Cultura

Descubren el secreto de las antiguas dietas del Neolítico

Un estudio exhaustivo revela la importancia culinaria y ritual de los productos lácteos y la carne de cerdo desde el Neolítico hasta la Edad de Bronce en lo que hoy es Alemania.

Un estudio reciente descubrió las prácticas alimenticias y rituales en la antigua Alemania, destacando la relevancia de los productos lácteos y la carne de cerdo en diferentes épocas del Neolítico hasta la Edad de Bronce. 

 

Para este descubrimiento, investigadores de la Universidad Autónoma de Barcelona y de la Oficina Estatal de Gestión del Patrimonio y Arqueología de Sajonia-Anhalt analizaron restos lipídicos en 124 piezas de cerámica provenientes de tumbas y asentamientos, ahora exhibidas en el Museo de Prehistoria de Halle.

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