Albert Verdú, horchatero de tercera generación: “Ahora, en Barcelona hay muchísimo turismo y tienes que saber explicar qué es la horchata o qué turrones tienes en diferentes idiomas”

Se incorporó al negocio familiar con 25 años y hoy mantiene en Barcelona un establecimiento abierto desde principios de los ochenta que alterna horchata, helado y turrón....